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经典原味老酸奶

浏览次数: 191 发布日期: 2019-04-30 10:23:04

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  做手工酸奶两三年以来,此款原味老酸奶一直是主打!新鲜的牛奶放入自己培养的乳酸菌(对,你没有看错,悠品手工酸奶做这么久,一直用的是自己培养的益生菌,从根源上拒绝添加剂,做到真正的绿色无添加)

原味老酸奶 

  手工酸奶液体分装好之后放进发酵机,经过12小时发酵,一杯纯正新鲜的手工老酸奶就呈现在你面前了。它细嫩丝滑,牛奶的淡淡清香和发酵后益生菌的丝丝酸甜完美融合。原滋原味,清爽醇厚。

  手工酸奶做起来看似简单,但是对技术的细节要求非常高。尤其是此款原味老酸奶,机器温度的高低、牛奶温度的高低、甚至四季的气温变化、每次培育的菌种稍有偏差,都会对其口味有很大影响,所以做手工酸奶不止是技术和配方,最关键的是经验的累积!

  多留心,多总结经验,才会为你的手工酸奶带来越来越多的回头客~

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